说法一是中秋节吃月饼最初属于祝捷食品,据说在唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,为了纪念李靖八月十五凯旋而归,所以有了在中秋节吃月饼的习俗。说法二是为了纪念嫦娥,世人每逢中秋,既想登月与嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,许多人在焚香拜月之时,祈求“男则愿早步蟾宫,高攀仙桂,女则愿貌似嫦娥,圆如皓月”。年复一年,人们把这一天作为节日来庆祝。
是的。月饼最早的一个由来是古代的时候祭拜月神时候的贡品,是一个很有意义的东西。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
秋月饼提前大概也就一个礼拜或者三四天送就可以了,太提前的话,给人感觉也不是特别的中秋节的礼物,所以说差不多3、4天就可以了。提前送月饼的原因可以让对方感觉到你比较牵挂他(她),不是因为别人送了你才送的,而是你发自内心的祝福和关心。
送一盒或送两盒都可以 古往今来都是送单盒月饼的习惯,表示祝福对方一家美满。如果你注意礼貌,如果月饼的礼盒比较大,你要买其他东西,你可以送一盒;如果你不给任何东西,给两个盒子。
1、广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
2、晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
3、潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。
4、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
5、滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
6、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
7、徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
8、衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
9、秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。
10、山西月饼起源于明朝崇祯十一年(1638年)为中国历史较早的月饼制作地之一,山西各地月饼丰富多种多样。
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